Jakobsmuscheln in Jakobsmuschelsauce - Konserven

Beschreibung

Casa Santoña Jakobsmuscheln in Jakobsmuschelsauce

Die Jakobsmuschel ist wie die Jakobsmuschel eine zweischalige Weichtierart aus der Familie der Kammmuscheln (Pectinidae). Sie leben entweder frei oder an der Küste, wo sie sich mit dem Byssus an Steinen, Felsen, Muschelschutt oder großen Algen festhalten. Sie leben in einer Tiefe von bis zu 100 Metern. Die Jakobsmuscheln in Jakobsmuschelsauce können Sie jetzt in unserem Online-Shop kaufen, ebenso wie andere Gourmet Gourmet-Konserven.

Merkmale der Zamburiñas:

Die Schale ist massiv und im Umriss oval, außer im Bereich der Ohren. Die Klappen sind konvex und gleichmäßig, wobei die obere etwas stärker gewölbt ist. Die Außenfläche ist durch 25-35 hervorstehende Rippen gegliedert, die mit Stacheln oder borstigen Lamellen versehen sind, die in der Nähe der Ränder stärker ausgeprägt sind. Die Wachstumslinien sind im Allgemeinen deutlich. Die Ohren weisen ebenfalls Rippen und starke Falten zwischen der Bisalrinne und der Oberseite der Schale auf. Die vorderen Ohren sind zwei- bis dreimal so lang wie die hinteren Ohren. Die Farbe ist sehr variabel: weiß, blond, rosa-orange, gelb, dunkelgrün, braun oder violett, manchmal mit unregelmäßigen Mustern und Schattierungen.