Beschreibung
Isasa Crianza Wein
Rioja Crianza Wein, reinsortig, Sorte Tempranillo. Aus mittelalten Rebstöcken (30 Jahre alt). In hoch gelegenen Weinbergen (600 Meter). Ausgewählte und hydraulisch gepresste Trauben. Als Unterscheidungsmerkmal hat der ISASA-Wein "Wasserstress", der auftritt, wenn ein Defizit in der Wasserversorgung der Rebe besteht. Ein moderates Wasserdefizit ist ein wesentlicher Faktor für die korrekte Reifung der Trauben. Dieser Stress verlangsamt das Wachstum der Rebe und fördert die Reifung und die Speicherung von Elementen in den Beeren.
- Ursprungsbezeichnung: DO Rioja
- Trauben: Tempranillo
- Flasche: 75 cl
- Schulabschluss: 14 %.
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