Description
Vin Isasa Crianza
Vin de Rioja Crianza, monocépage, variété Tempranillo. Issu de vignes moyennement âgées (30 ans). Dans des vignobles de haute altitude (600 mètres). Raisins sélectionnés et pressés hydrauliquement. Le vin ISASA se distingue par le "stress hydrique", qui se produit lorsqu'il y a un déficit d'approvisionnement en eau de la vigne. Un déficit hydrique modéré est un facteur essentiel pour la maturation correcte des raisins. Ce stress ralentit la croissance de la vigne et favorise la maturation et la mise en réserve des éléments dans les baies.
- Appellation d'origine : DO Rioja
- Raisins : Tempranillo
- Bouteille : 75 cl
- Taux d'alcool : 14 %.
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