Descripción
El queso de Radiquero San Pelegrín tiene un sabor es fuerte, aportado por las bacterias naturales de la leche de cabra, sabor refinado y agradable en el paladar. Se somete a un proceso de maduración media en cava mínimo de 6 meses las piezas de 0,420Kgr y más de 12 meses las piezas de 2,1 Kgr. Queso de cabra elaborado artesanalmente con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal, pasta prensada, conteniendo un 42% de materia grasa. Queso de 470gr teniendo un margen de +/- 14gr.
Queso de Radiquero San Pelegrín y más quesos en Casa Santoña
Descubre otros quesos de Radiquero como el queso los Meleses, el queso de Radiquero Río Vero, o el queso de Radiquero Sierra de Sevil Los mejores quesos en la tienda online de Casa Santoña.
Valoraciones recientes
Aún no hay reseñas.