Especial anchoas del cantábrico
El secreto detrás de unas buenas anchoas: tradición y paciencia
Hechas a mano, una a una
Cada anchoa se limpia y filetea a mano por nuestras maestras y maestros artesanos, asegurando una textura perfecta y un sabor equilibrado.
Productos Casa Santoña
En Casa Santoña mantenemos viva la esencia
Todo empieza en las aguas del mar Cantábrico, donde seleccionamos las anchoas frescas de mayor calidad, capturadas en temporada y mediante pesca sostenible. Solo las piezas con el punto perfecto de grasa y textura pasan a nuestro obrador.
Productos Casa Santoña
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Anchovy Cantabrian 0 - Tambourine
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Anchovy Cantabrian Sea 00 - Tambourine
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Combinamos la tradición artesanal
con los estándares de calidad más exigentes, garantizando unas anchoas gourmet únicas por su textura, equilibrio y pureza de sabor. Porque en Casa Santoña creemos que lo que se hace bien, se hace sin prisa y con respeto.
Productos Casa Santoña
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Cantabrian Anchovy Extra - Pandereta
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No son solo un producto
Nuestras anchoas son un homenaje al mar, a la tradición y a las personas que dedican su vida a conservar su sabor con pasión.
Anchoas gourmet del Cantábrico:
un pequeño placer con gran historia
Puedes combinar tus anchoas con estos productos
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