Concurso de creatividad Casa Santoña
Bases del Concurso:
Para participar solo tienes que crear un pintxo utilizando algunos de los siguientes productos si los tienes por casa:
Anchoas del Cantábrico, Boquerones en vinagre, Sardinas Anchoadas, Sardinas Marinadas y Sardinas Ahumadas.
Puedes preparar el pintxo que desees solo tienes que darle rienda suelta a tu creatividad. El plazo participación del concurso terminara el día 27 de abril. Solo tienes que tomarle una foto y compartirlo en tus redes sociales ya sea Intagram o Facebook con el siguiente hashtag #concursocasasantoña junto con la descripción del mismo y los ingredientes usados. Una vez concluido el plazo de presentación el jurado decidirá quienes han sido los participantes ganadores.
Premios:
*Todos serán presentados en la 33 edición del Salón Gourmet en IFEMA.
Premio mejor pintxo Casa Santoña: Cesta de productos Gourmet valorada en 150 euros.
Premio mejor pintxo de creatividad: Cesta de productos Gourmet valorada en 100 euros.
Premio mejor pintxo tradicional: Cesta de productos Gourmet valorada en 70 euros.
Pintxos participantes:
Jurado:

Koldo Royo
Chef estrecha Michelin, fundador de afuegolento.com y precidente de la Asociación de cocineros afincados en las Islas Baleares.

Andrés Conde
Chef profesional con más de 23 años de experiencia en restaurantes como Disfrutar**(Barcelona), restaurante Tickets*. También ha ejercido de jefe de pastelería en el restaurante elBuli** donde era asistente personal de Albert Adriá.

Alfredo Taboada
Viene de una familia hostelera, a los 17 años empezó en la escuela de hostelería de Vitoria, una vez acabó sus estudios, empezó a trabajar en un restaurante de estrella michelín como “Zaldiaran” “Alkimia” o “Casa Marcelo”, hasta que llegó a Londres, donde Nieves Barragán (Mejor chef del año en Londres), le puso al frente del restaurante “Barrafina”, ahí consiguieron una estrella michelín y mejor restaurante del Reino Unido, después de 17 años de carrera, aterrizó en BCC, donde lleva 3 años ejerciendo como profesor del máster de cocina, técnica, producto y creatividad.