Vino blanco Albillo Real – Botella

16,50 €

Albillo Real 2022 procede de tierras dedicadas históricamente al cultivo de esta variedad autóctona; la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos. Elaboramos este vino con máximo cuidado para respetar el estilo de este terruño de monte privilegiado. “Hay tantas maravillas en una copa de vino como en el fondo del mar” Óscar Sipán

Descripción

Un vino 100% ECO, vendimiado de forma manual con una crianza de 6 meses en barricas usadas de roble francés. Sus aromas nos traen recuerdos del propio mosto y hollejos de la uva, con dominancia de peras, orejones o piel de pomelo dulce. En boca sorprende su volumen y untuosidad, salinidad mineral con un final ligeramente amargo característico de esta variedad.