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Tomates al Horno con Ventresca de Bonito

  • 4 pers.
  • 15 min.
  • Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva de Casa Santoña
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 2 Cucharadas de Miel con Azafrán de La Mancha
  • 2 Tomates Maduros de Buen Tamaño
  • Albahaca, Orégano y Perejil

Preparación

  1. Los Tomates al Horno con Ventresca de Bonito  es una receta muy sabrosa, se sirve como entrante o acompañamiento de sus platos favoritos. Es muy fácil, tiene una linda y colorida presentación y lo mejor es que se prepara en pocos minutos.
  2. Exprimir los limones y hacer una marinada junto a la Miel con Azafrán de La Mancha, la albahaca, el orégano, el perejil y un poco de Aceite de Oliva Extra Knolive.
  3. Lavar y secar con un paño los tomates, cortar con un cuchillo una cruz en la parte superior.
  4. Agregar una cucharada de la marinada encima de cada tomate y meterlos en el horno precalentado a 250º hasta que estén hechos.

Acabado y Presentación

Emplatar con un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra Knolive, la marinada que desprendieron los tomates al hornear y colocar la Ventresca de Bonito Casa Santoña encima.

Opcional: Podemos añadir y/o sustituir la salsa marinada por Salsa de Tomate Casera Estilo Kiki.

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