Tomates au four avec Ventresca de Bonito (ventre de thon)

Ingrédients

• 1 Lata de Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva de Casa Santoña
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• 2 Cucharadas de Miel con Azafrán de La Mancha
• 2 Tomates Maduros de Buen Tamaño
• Albahaca, Orégano y Perejil

Préparation

1. Les tomates au four à la ventrèche de bonite sont une recette très savoureuse, à servir en entrée ou en accompagnement de vos plats préférés. Elle est très facile à réaliser, a une présentation agréable et colorée et, surtout, peut être préparée en quelques minutes seulement.
2. Exprimir los limones y hacer una marinada junto a la Miel con Azafrán de La Mancha, la albahaca, el orégano, el perejil y un poco de Aceite de Oliva Extra Knolive.
3. Lavar y secar con un paño los tomates, cortar con un cuchillo una cruz en la parte superior.
4. Agregar una cucharada de la marinada encima de cada tomate y meterlos en el horno precalentado a 250º hasta que estén hechos.

Finition et présentation

Emplatar con un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra Knolive, la marinada que desprendieron los tomates al hornear y colocar la Ventresca de Bonito Casa Santoña encima.

Opcional: Podemos añadir y/o sustituir la salsa marinada por Salsa de Tomate Casera Estilo Kiki.