Anchoas del Cantábrico 00
Las anchoas del Cantábrico 00 son las más grandes de la gama de Casa Santoña. El grosor y tamaño de sus lomos nos permite apreciar mejor su característico sabor.
Origen y proceso
Toda la elaboración de las anchoas de Casa Santoña, se realiza por métodos completamente tradicionales y artesanales, dedicando a cada lomo de anchoa el tiempo necesario para, por un lado, bajar la concentración de sal, y por otro, eliminar todas las espinas y conseguir en definitiva, los mejores aromas de la pesca. Las anchoas terminadas se envasan para su conservación en aceite neutro (girasol) y si se quiere al final se puede servir con unas gotas de un aceite de oliva adecuado.
Las anchoas 00 son de la máxima calidad. Descubre sus matices, su textura firme y flexible. Un lomo grande y selecto elaborado a mano por nuestros expertos artesanos.
¿Dónde comprar anchoas del cantábrico 00 online?
Ahora es posible comprar anchoas del Cantábrico 00 online en la tienda de Casa Santoña.
Descubre las mejores anchoas del cantábrico en nuestra web.
Recetas y trucos
Alergias e intoleráncias
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Peso neto / Volumen | 85 gr, 220 gr, 420 gr |
Ingredientes
Aceite de Girasol, Anchoa del Cantábrico, Sal.
Lomos / unidades
Formatos
Caducidad
6 meses
Transporte
Transporte en frío
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Peso neto / Volumen | 85 gr, 220 gr, 420 gr |
Ingredientes
Aceite de Girasol, Anchoa del Cantábrico, Sal.
Lomos / unidades
Formatos
Caducidad
6 meses
Transporte
Transporte en frío
Valor Nutricional
Valor energético (Kcal)
203 kcal
Grasas totales (g)
3.63 g
(de las cuales saturadas)
1.57 g
Hidratos de Carbono (g)
12.22 g
(de las cuales azúcares)
0.1 g
Proteínas
30.37 g
Sal
8.67 g
Valor energético (Kcal)
203 kcal
Grasas totales (g)
3.63 g
(de las cuales saturadas)
1.57 g
Hidratos de Carbono (g)
12.22 g
(de las cuales azúcares)
0.1 g
Proteínas
30.37 g
Sal
8.67 g
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