Chacinas y embutidos·Productos de la Tierra

Lomo de bellota – Envasado al vacío

9,60 €

Lomo de Bellota 75% de pureza genética, procedentes de animales sacrificados inmediatamente después del aprovechamiento exclusivo de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa.

Descripción

Lomo Iberico Bellota 75% (Castro y Gonzalez)

Lomo de Bellota 75% de pureza genética, procedentes de animales sacrificados inmediatamente después del aprovechamiento exclusivo de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa. Se caracteriza por sus vetas de grasa infiltrada en los tejidos. Su color es rojizo y su sabor es intenso, prolongado y lleno de matices tradicionales. Es una pieza maestra artesana del aprovechamiento de una carne cómo producto gourmet. Sus propiedades organolépticas son apreciadas por nuestros sentidos y lo transforman en un alimento tan delicioso como nutritivo. Especialmente indicado en dietas hipocalóricas y para deportistas por su bajo contenido en grasas y mayor porcentaje de proteínas por cada 100 gramos.

Información adicional

Peso	100 g
Ingredientes	Ingredientes: Lomo de bellota ibérico de cerdo, sal,pimentón, ajo, orégano , proteina cárnica de origen porcino, azúcar,dextrosa,antioxidantes (E-300, E-331) y conservadores( E252, E-250).
Formatos	Envasado Al Vacío
Caducidad	1 mes

Valor nutricional

Valor energético (kJ)	1996 kJ
Valor energético (Kcal)	482 kcal
Grasas totales (g)	42 g
de las cuales son saturadas	16,5 g
Hidratos de carbono (g)	1 g
de los cuales son azúcares	0,5 g
Proteínas	26 g
Sal	3,5 g