Description
Filets de thon Casa Santoña
L'albacore, également appelé thon à nageoires jaunes ou yellowfin (en raison de ses nageoires jaunes particulières), est une espèce migratrice capturée principalement dans les eaux tropicales et équatoriales et est peut-être le thon en conserve le plus utilisé. Sa chair est ferme et de couleur rosée. Les conserves de longes de thon de Casa Santoña sont désormais disponibles à l'achat en ligne, ainsi que d'autres conserves gastronomiques.
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