Description
Thon blanc à l'huile d'olive Casa Santoña
Le thon blanc de Casa Santoña est pêché, un par un, dans les eaux du golfe de Gascogne pendant la saison estivale de la pêche côtière, selon des méthodes de pêche traditionnelles. Sa saveur intense et marine, sa chair claire et ses propriétés en ont fait sans aucun doute le roi du thon. Une fois les meilleurs spécimens sélectionnés et la cuisson terminée, le poisson est préparé et conditionné selon des techniques traditionnelles. Nous avons réussi à obtenir un aspect et une saveur exceptionnels, avec une chair blanche savoureuse et appétissante. Le thon blanc de Casa Santoña est désormais disponible à la vente en ligne, ainsi que d'autres conserves gastronomiques.
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