Vin rouge Torremilanos Crianza - Bouteille

NOTE DE DÉGUSTATION :

• Aspect : il s'agit d'un vin à la couleur intense, qui présente des nuances de rubis foncé, ainsi que des reflets violets.
• Nez : Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs, en particulier de mûre, de raisin, de framboise et de groseille. L'arôme de raisin se complexifie avec des tons balsamiques et des sensations de torréfaction.
• Bouche : C'est un vin charnu qui n'oublie pas d'être soyeux. Comme il s'agit d'un vin juteux, sa fraîcheur minérale est perceptible pour une expérience en bouche particulièrement agréable.

APPELLATION D'ORIGINE : Ribera del Duero VIGNERONS : Finca Torremilanos est l'une des premières caves appartenant à l'appellation d'origine Ribera del Duero. Avec ses 195 hectares et environ 100 ans d'existence, elle possède actuellement une certification biologique qui garantit, depuis 2008, le respect de la terre dans un processus de production qui ne néglige pas la qualité et une expérience agréable. RAISINS : 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon. ÉLEVAGE : 17 mois en barriques de chêne français et américain. VINIFICATION : les raisins sont récoltés à la main et sélectionnés dans la cave, ce qui garantit leur grande qualité. ACCOMPAGNEMENT : C'est un vin qui se marie à merveille avec tous les types de viandes préparées en rôtis ou en ragoûts. Il se marie également très bien avec les légumineuses ou les légumes sautés. TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-17°C TAUX D'ALCOOL : 14%.