Vino Pago de Fuentecojo - Bouteille

Description

Vin Fuentecojo Pago

Il y avait une source située au fond d'une vallée près d'Olmedillo de Roa (Burgos), où les noyers et les amandiers apportent les notes épicées et les mûriers et les cerisiers les notes fruitées. Peut-être les ancêtres de la région savaient-ils que cette zone était unique, que son terrain et son climat lui conféraient quelque chose de particulier. C'est pourquoi ils ont planté les vignes qui servent aujourd'hui à l'élaboration du Pago de Fuentecojo. Élevé en fûts de chêne américain et français pendant 14 mois, il repose pendant 6 mois supplémentaires pour obtenir de la rondeur. Elégant, structuré et puissant.

• Appellation d'origine : DO Ribera del Duero
• Raisins : Tempranillo
• Bouteille : 75 cl
• Taux d'alcool : 14 %.

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