Description
Plateau d'anchois Gilda extra
La gilda de boquerón extra est l'entrée ou la tapa par excellence dans le nord de l'Espagne, en particulier à Saint-Sébastien, où elle est considérée comme un emblème et une icône de la culture gastronomique de cette ville côtière. La gilda de boquerón extra de Casa Santoña est élaborée avec les meilleures matières premières, c'est la combinaison parfaite d'olives, de piparra de Ibarra (piment doux et non piquant) et de notre anchois entier de Casa Santoña, la gilda a la forme d'une banderille.
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