Description
Conserves de coques en saumure de Casa Santoña
Les coques de Santoña sont cueillies à la main, purifiées et sélectionnées en fonction de leur taille. Un soin particulier est apporté à l'ensemble du processus, de la pêche à l'emballage, sans aucune interruption qui pourrait nuire à la fraîcheur du produit. Les coques Santoña sont désormais disponibles à l'achat en ligne, ainsi que d'autres produits en conserve et produits gastronomiques.
Valeur nutritionnelle des coques à l'état naturel
Les coques ont des protéines de haute valeur biologique et une faible teneur en matières grasses, ce qui les rend idéales pour les régimes amincissants. Elles sont riches en vitamines et en minéraux. Le calcium est important pour la santé des os, le fer pour prévenir l'anémie ferriprive et le zinc renforce le système immunitaire. En outre, le potassium est bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension ou de rétention d'eau.
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