Description
Gilda anchois tambourin
La gilda à l'anchois est l'entrée ou la tapa par excellence dans le nord de l'Espagne, en particulier à Donostia, Saint-Sébastien, où elle est considérée comme un emblème et une icône de la culture gastronomique de cette ville côtière. La Gilda Casa Santoña est élaborée avec les meilleures matières premières, c'est la combinaison parfaite d'olives, de piparra de Ibarra (piment doux et non piquant) et de notre anchois entier de Casa Santoña. La Gilda a la forme d'une banderille.
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