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Sepia cocida Casa Santoña

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La Sepia es una de las especies más limpias que se pueden encontrar, presenta los niveles más bajos de contaminantes en su cuerpo.
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La sepia se alimenta de peces, moluscos y crustáceos como cangrejos y camarones. Su tinta en lugar de ser negra como la de los calamares, es de color sepia, de ahí viene su nombre. Está muy bien adaptada para nadar entre dos aguas, actividad que practica intensamente, siempre en posición horizontal.

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Sepia, almidón de arroz, sal, proteina de leche y antioxidante: ascorbato de sodio.

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