Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. La destreza y experiencia adquirida es parte de nuestro secreto para conseguir el aspecto y sabor excepcionales, de la que hacen gala nuestras conservas.Para la elaboración de esta lata de atún, utilizamos los lomos del atún claro a los que añadimos nuestro aceite de girasol especialmente seleccionado.