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Caviar de esturión confitado en aceite de oliva virgen extra RioFrío

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Caviar de esturión confitado RioFrío en aceite de oliva virgen extra, trozos de lomo fresco con un ligero toque de humo, confitado en aceite de oliva virgen extra, textura y sabor únicos, para tomar directamente o en ensaladas.
Origen y proceso

El proceso de la conserva es un proceso de manipulación, por el cual es posible preservarlos en las mejores condiciones posibles durante un largo periodo de tiempo, y de esta forma se aplica a nuestro caviar de esturión. El objetivo final de la conserva es mantener los alimentos preservados de la acción de microorganismos capaces de modificar las condiciones sanitarias y de sabor de los alimentos. El periodo de tiempo que se mantienen los alimentos en conserva es muy superior al que tendrían si la conserva no existiese.

No necesitan frío para su conservación, mantener en lugar oscuro, fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío, consumir antes de 7 días.

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DimensionesN/D
Peso neto / Volumen

75 gr, 230 gr

Ingredientes

Aceite de Oliva Virgen Extra, Esturión, Humo, Pimienta y Sal

Lomos / unidades

Formatos

Lata metálica y tarro de cristal

Caducidad

Transporte

Transporte en frío
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Aceite de Oliva Virgen Extra, Esturión, Humo, Pimienta y Sal

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Valor Nutricional

Valor energético (Kcal)

307 kcal

Grasas totales (g)

24.8 g

(de las cuales saturadas)

3.8 g

Hidratos de Carbono (g)

10.1 g

(de las cuales azúcares)

0.11 g

Proteínas

10.9 g

Sal

0.6 g

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