Boquerones en vinagre extra Casa Santoña Lata Hansa
Boquerones en vinagre extra Casa Santoña Lata Hansa
Nuestros boquerones son siempre bocartes de la máxima calidad y de elaboración artesanal.
Origen y proceso
Boquerones en vinagre extra Casa Santoña
Seleccionamos los mejores boquerones frescos de nuestros puertos y los limpiamos hasta eliminar todas las impurezas. A continuación les damos el tiempo justo en una mezcla de vinagre de vino, limón y sal y los conservamos en aceite de oliva. El resultado son unos lomos de boquerón de sabor suave y bajo en sal, de color natural y de textura carnosa y delicada. Estos boquerones en vinagre Casa Santoña son perfectos para acompañar recetas de pescado.
La elaboración de los boquerones en vinagre de Casa Santoña, se realiza por métodos completamente artesanales. El boquerón pasa por una congelación de mas de 48 horas para eliminar la posibilidad de anisakis. Un tratamiento en vinagre de mas de 24 horas y finalmente se procede a su envasado en aceite de oliva para su consumo directo.
Recetas y trucos
Alergias e intoleráncias
Información adicional
| Peso | 0,110 kg |
|---|
Ingredientes
Boquerón (PESCADO)(Engraulis Encrasicolus), aceite de girasol, sal y vinagre.
Lomos / unidades
10
Formatos
Lata Hansa
Caducidad
4-8 meses
Transporte
Transporte en frío
| Peso | 0,110 kg |
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Ingredientes
Boquerón (PESCADO)(Engraulis Encrasicolus), aceite de girasol, sal y vinagre.
Lomos / unidades
10
Formatos
Lata Hansa
Caducidad
4-8 meses
Transporte
Transporte en frío
Valor Nutricional
Valor energético (Kcal)
128 kcal
Grasas totales (g)
6.30 g
(de las cuales saturadas)
1.60 g
Hidratos de Carbono (g)
0.10 g
(de las cuales azúcares)
0.10 g
Proteínas
17.60 g
Sal
5.25 g
Valor energético (Kcal)
128 kcal
Grasas totales (g)
6.30 g
(de las cuales saturadas)
1.60 g
Hidratos de Carbono (g)
0.10 g
(de las cuales azúcares)
0.10 g
Proteínas
17.60 g
Sal
5.25 g
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