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Gin Sour NIO

4,00

 

El Gin Sour NIO es un cocktail de la familia de los amargos, hay casi infinitas variedades de recetas ácidas pero sin dudas este cocktail es de los mejores.

 

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Gin Sour NIO

El Gin Sour NIO, Fue muy popular durante la década de 1940 antes de la ley seca en los Estados Unidos.

La categoría agria es una de las más antiguas en la historia de los cockatils, de hecho se puede decir que representa el punto de partida para el arte de la mezcla. Gin Sour se basa en un equilibrio muy simple una parte dulce y una parte amarga dada por la lima o el jugo de limón. Y por supuesto, un destilado que le da a la mezcla su carácter.

Gin Sour NIO variaciones.

Los alcoholes más utilizados en este tipo de preparación son el ron (Daiquiri), el bourbon, el vodka y la ginebra. El nombre Gin Sour, que obviamente se refiere a las notas ácidas de limón, puede ser engañoso porque este cockatil en realidad tiene un equilibrio perfecto dado por la unión entre el azúcar dulce, el limón agrio y el sabor seco de la ginebra.

 

 

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Recetas de Casa Santoña

Pesos y tamaños

ingredientes

Agua, Extractos de plantas, Ginebra, Regulador de acidez orgánico, Sirope de azucar

Tamaño

135ML

Grado de alcohol

18,9% Vol.

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