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Sobrasada con Queso Mahón

8,91

Exquisita sobrasada con de dos a cuatro meses de curación, que madura y evoluciona a la par que el sabroso queso mahón con que se combina. Los matices del lácteo y del cerdo negro se funden y ensamblan para crear un sabor nuevo, sutil pero intenso y persistente.

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Sobrasada con Queso Mahón

La Sobrasada de Queso Mahón Can Company  es la unión de dos de los productos mas tradicionales de las Islas Baleares la sobrasada mallorquina y el queso Mahón de Menorca. Ambos están protegidos con el sello de indicación geográfica. Este producto es ideal para untar en tostas o en pan acompañados con miel.

Un nuevo concepto que nace para todos aquellos paladares que se atreven a disfrutar de un producto tradicional con la combinación y explosión de esta fusión de sabores.
Creación del maestro charcutero Xesc Reina , profesor de la escuela de Charcutería de Barcelona, que aporta el carácter vanguardista de Can Company.

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Todavía no disponemos de una receta con este producto. Vuelve pronto y las tendremos preparadas.
Recetas de Casa Santoña

Pesos y tamaños

Peso Neto

350gr.

ingredientes

Sal, especias, magro de cerdo, Pimentón Tap De Corti,, Queso Mahón, Tocino cerdo, tripa natural de cerdo

Conservación

Mantener en lugar fresco y seco.

Valor Nutricional

Valor Energético: 504 kcal. Proteínas: 12 g. Hidratos de Carbono: 6,6 g. Azucares: 0,5 g. Grasas: 48 g. Grasas Saturadas: 24 g. Sal: 2,1 g.

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