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Cerveza Imperial Ipa La Cibeles

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Una Doble IPA o Imperial IPA, es una versión de una cerveza IPA pero más lupulizada, más alcoholizada y con más cuerpo. El aroma y el sabor son claramente marcados a lúpulo siendo los más comunes las variedades resinosos, frutales, herbales, etc. La mayoría de versiones tienen Dry Hopping (aporta más aroma) y así como un amargor muy marcado.
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La Cerveza Imperial Ipa La Cibeles con 75 IBUS (unidades de amargor) y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la podemos definir como la reina de los aromas en La Cibeles. Cuando se prueba deja a su paso un intenso sabor amargo que permanece arropado por notas a maracuyá, mango y uvas. Todo un reto para los nuevos en estas lides.

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