Solomillo de vaca selección en medallones
Paquete de Medallones de Solomillo de Vaca de 1,5 Kg., compuesto por 6 medallones de 250 grs aprox. cada uno. Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
Origen y proceso
El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral. Es el corte de toda la res que tiene mejor textura y por esta razón es el preferido por mucha gente en las mesas de los mejores restaurantes. Si lo que buscas es una carne tierna y suave, te recomendamos que pruebes nuestro solomillo de vaca selección.
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Recetas y trucos
Alergias e intoleráncias
Información adicional
Ingredientes
Lomos / unidades
6
Formatos
envasado al vacío
Caducidad
20 días
Transporte
Transporte en frío
Ingredientes
Lomos / unidades
6
Formatos
envasado al vacío
Caducidad
20 días
Transporte
Transporte en frío
Valor Nutricional
Valor energético (Kcal)
Grasas totales (g)
(de las cuales saturadas)
Hidratos de Carbono (g)
(de las cuales azúcares)
Proteínas
Sal
Valor energético (Kcal)
Grasas totales (g)
(de las cuales saturadas)
Hidratos de Carbono (g)
(de las cuales azúcares)
Proteínas
Sal
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