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(Español) Aradon Garnacha 2014

11,32

(Español)

NOTAS DE CATA

Rojo cereza, brillante y nítido.

En nariz destaca su perfil floral y frutal siendo un vino fresco y muy perfumado. Aromas a fresas y toques de frutas cítricas acompañan al sotobosque y las finas hierbas de tocador. Las especias y suaves fragancias del roble se ensamblan con la fruta y se envuelven con un toque mineral. En boca es cremoso, complejo y divertido con un tanino goloso que le da vida.

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(Español) Aradon Garnacha 2014

  • Elaboração método Vintage: MANUAL
  • Tempo em barrica: 12 meses
  • Tipo Cask: carvalho americano (75%) e francês (25%), assado grau médio
  • Álcool: 13,50%
  • vol acidez total: 5,2 g / l pH: 3,68 Açúcar residual: 1 g / l
  • Método de esclarecimento: Durante 21 dias com claras de ovo A fermentação alcoólica: um período de incubação de 15 dias num tanque de aço inoxidável em que a temperatura é controlada entre 25 e 28 ° C.
  • Maloláctica: um tanque de aço inoxidável após a fermentação alcoólica durante 18 dias.

Origem e processo

(Español) VINO TINTO ALTOS DEL MARQUÉS CRIANZA

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