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Milano Torino NIO

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O Milano Torino NIO é um cocktail é uma bebida fascinante com uma longa e rica história, é um aperitivo icônico e delicioso que você pode desfrutar antes de qualquer refeição.

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Milano Torino NIO

O Milano Torino NIO, nasceu na Itália, em torno da segunda metade do século XIX.

Sua história começa quando, em 1786, Antonio Benedetto Carpano, em seu estúdio, sob os pórticos da Piazza Castello, em Turim, depois de anos de tentativas, consegue finalmente fazer a mistura perfeita de uma infusão de ervas a que ele acrescenta um pingo de vinho branco. Vermouth nasceu, que mais tarde tornou-se não apenas o aperitivo por excelência, mas também o símbolo de Turim.

Milão, no entanto, não está muito atrasado, e Campari, que tinha ido ao Piemonte para aprender a destilação de licores, criou junto com seu filho, em 1860, a amarga, uma mistura de 60 ingredientes começando com uma infusão de ervas e frutas em álcool e água. Em seu bar “Il Camparino” lança um novo aperitivo amargo, antagonista de Vermouth, Bitter Campari.

Vermouth e Campari tornam-se assim os espíritos mais amplos do tempo e da sua união vem o cocktail mais conhecido e consumado em todos os bares da jovem Itália: Milano Torino.

As sugestões do Vermute são equilibradas com os aromas amargos do Campari e a fatia de laranja doce dá apenas o toque final.

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Receitas da Casa Santoña

peso e tamanhos

ingredientes

Agua, Bitter, Vermouth

Tamaño

135ML

Grado de alcohol

15,2% Vol.

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