Semi-conserva

Chamamos a semi-preservação do tipo de preservação que permite manter os produtos perecíveis em boas condições por mais tempo, mantendo sua qualidade nutricional, mas sem ser submetido a nenhum processo de esterilização, apenas preservado em produtos naturais como óleo, vinagre e sal. Nós garantimos a qualidade, graças ao nosso processo artesanal combinamos mímica e tradição.