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Milano Torino NIO

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Le Milano Torino NIO est un cocktail est une boisson fascinante avec une longue et riche histoire, c'est un apéritif iconique et délicieux que vous pouvez déguster avant n'importe quel repas.

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Milano Torino NIO

Le Milano Torino NIO, est né en Italie, autour de la seconde moitié du 19ème siècle.

Son histoire commence en 1786 Antonio Benedetto Carpano dans son atelier sous les arcades de la Piazza Castello à Turin, après des années d’efforts, parvient enfin à faire le mélange parfait de thé à base de plantes qui ajoute un peu de vin blanc, et Vermouth est né, qui plus tard est devenu non seulement l’apéritif par excellence, mais aussi le symbole de Turin.

Milan, cependant, est pas en reste, et Campari, qui était allé au Piémont pour apprendre la distillation des esprits, créé avec son fils, en 1860, l’amer, un mélange de 60 ingrédients en commençant par une infusion d’herbes et de fruits dans l’alcool et l’eau. Dans son bar « Il Camparino » lance un nouvel apéritif amer, antagoniste de Vermouth, Bitter Campari.

Vermouth et Campari deviennent ainsi les esprits les plus étendus de l’époque et de leur union vient le cocktail le plus connu et consommé dans tous les bars de la jeune Italie: Milano Torino.

Les douces notes du Vermouth sont équilibrées avec les arômes amers du Campari et la tranche d’orange douce donne juste la touche finale.

Recettes liées

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Recettes de Casa Santoña

poids et tailles

ingredientes

Agua, Bitter, Vermouth

Tamaño

135ML

Grado de alcohol

15,2% Vol.

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