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Jambon de gland 75% Raza Ibérica Castro y González

13,28

(Español) Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica Castro y González. Su color uniforme y brillante con vetas de grasa blanca-nacarada es el preludio visual de un sabor acentuado a bellota, un aroma dulce, marcado e intenso que unido a un perceptible retrogusto final.

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Jambon de gland 75% Raza Ibérica Castro y González

Jambon Acorn 75% Raza Ibérica Castro y González. Ceci est reconnu par sa forme allongée avec un sabot sombre et usé. Typique des spécimens exercés sur le terrain. Il présente une couleur intense et brillante avec une grande présence de stries blanches dans sa texture.

Jambon Bellota 75% Race Ibérique:

Dans sa dégustation, un arôme intense et persistant est apprécié. Il y a des coups de pinceau de noix et de champ qui permettent d’obtenir un équilibre juteux entre le degré de salinité et la guérison soigneuse. Cela, associé à un arrière-goût long et agréable qui concrétise encore l’expérience que ce chef-d’œuvre de la nature apporte au palais.

Recettes liées

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Recettes de Casa Santoña

poids et tailles

Caducidad

6 Meses desde su fecha de elaboración

formatos

Envasado al vacio

ingredientes

Azucar, Conservador E-252, dextrosa, jamón Ibérico de bellota, Sal

Valeur nutritionnelle

(Español) Valores nutricionales por 100g de producto: Energía 304 kcal/1267 kj. Grasas 23g de las cuales saturadas 8,5g. Hidratos de carbono <1g de los cuales azúcares <0,5g. Proteínas 33g. Sal 4,5g.

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