Las Anchoas del Cantábrico son las más apreciadas y valoradas en el mercado, destacando por su fina textura e intenso sabor. Las Anchoas del Cantábrico Casa Santoña, únicamente capturadas en el mar cantábrico, de la especie «Engraulis Encrasicholus», y elaboradas de forma totalmente artesanal. Existen dos modalidades de anchoas en semiconserva: filetes de anchoa en aceite y anchoas …
Mileurismo Gourmet en Casa Santoña “Y es que si les digo que voy a comer a un restaurante que se llama Casa Santoña y por un casual no lo conocen, tal vez sí imaginarán Uds. lo que voy a comer. Efectivamente, anchoas. Y de las mejores, y es que esta casa de Los Molinos, en …
Alimentaria Portugal 2019 Alimentaria Lisboa y Horexpo 2019 apuestan por un nuevo posicionamiento. Que se centra en tres ejes estratégicos, cuyos planteamientos se traducirán en nuevas iniciativas en la feria. Implican por parte de las entidades y empresas, nuevos desafíos, de manera que éstas logren a corto / medio plazo responder a las necesidades actuales …
Casa Santoña en Madrid Fusión 2019 El certamen culinario más relevante de nuestro país ha reunido a más de 2.000 congresistas de lo más alto del mundo gastronómico y hasta 13.000 visitantes que han convertido el Reale Seguros Madrid Fusión 2019 en un hervidero de ideas culinarias rompedoras. Hasta 122 ponentes impartieron lecciones en las …
Casa Santoña en la II Edición de la Fiesta Pop Marbella All Star El hotel Don Carlos de Marbella acogió la II Edición de la Fiesta POP de Marbella All Stars. En la cual se midieron casi cincuenta almazaras de toda España. Presentando las cosechas de sus Aceites de Oliva recién recolectados y elaborados con …
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Mejor tapa de Carboneras Por cuarto año consecutivo se realizara este evento gastronómico. Gracias a la organización de las concejalías de Comercio y Turismo. Este evento gastronómico se celebrara del 31 de octubre al 4 de noviembre. Participaran una veintena de bares y restaurantes de la localidad de Carboneras con tapas elaboradas e innovadoras que …
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Restaurantes en Acción Contra el Hambre Acción Contra el Hambre es una organización humanitaria internacional que lucha contra la causas y efectos del hambre. Son expertos en nutrición. Cuentan con un sólido equipo técnico que ha liderado grandes avances en la lucha contra la desnutrición en los últimos 40 años. Forman parte de una red …
Restaurantes contra el hambre es una iniciativa de Acción contra el hambre y la Federación española de hostelería dónde diferentes establecimientos gastronómicos de toda España donan dinero por cada plato solidario que se pida mediante “Los platos que más alimentan” Nosotros participamos en esta VIII edición en nuestros restaurantes contra el hambre. Si queréis ayudar …
Cómete las Ventas con Casa Santoña Ayer 23 de junio y hoy 24 estamos en la feria de productores Cómete Las Ventas. Este año cuentan con varios foodtrucks para refrescarse y comer como los de la Virgen o la Vermutería, un montón de productores de aceites, carnes, vinos, dulces y demás. También cuenta con actividades …
Descubrimos el espacio «Contacto Cocina» Como ya sabréis, nos gusta tener presencia en todos los medios y nuevos proyectos que van surgiendo para desarrollar una sinergia y un crecimiento común entre Casa Santoña y el proyecto en cuestión. Esta vez, queremos presentaros un estupendo e innovador espacio de cookworking llamado Contaco Cocina contacto_cocinaContacto Cocina es …
