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Pescados en Salazón
El SALAZÓN El salazón es uno de los métodos más antiguos para conservar los alimentos, utilizando únicamente la sal marina para ello. El efecto de la salazón es la deshidratación parcial de los alimentos, el refuerzo del sabor y la inhibición de algunas bacterias. Se sabe que desde hace más de 3000 años ya los …
Aperitivos con Salmón Ahumado
Pincho de patata confitada con salmón ahumado al horno El pincho de patata confitada con salmón ahumado es perfecto para cualquier cocinero amateur. No requiere una gran elaboración y ofrece un resultado de restaurante con cinco estrellas Michelin. Con unas patatas y manzanas acompañaremos al salmón hasta la mesa de una forma muy sencilla. Ingredientes: …
Pack experiencia visita bodega & showcooking
Hola, hemos sacado esta PACK EXPERIENCIA VISITA BODEGA & SHOWCOOKING con un 18% de descuento, y al comprarlo automáticamente participaras en el sorteo de 10 entradas dobles para el showcooking con el Chef Miguel García. Las bodegas Servilio-Arranza se encuentran en C/. Onésimo Redondo, nº 39. 47315 Pesquera de Duero, Valladolid. La visita guiada consta de un paseo por …
Concurso de creatividad Casa Santoña
Concurso de creatividad Casa Santoña Bases del Concurso: Para participar solo tienes que crear un pintxo utilizando algunos de los siguientes productos si los tienes por casa: Anchoas del Cantábrico, Boquerones en vinagre, Sardinas Anchoadas, Sardinas Marinadas y Sardinas Ahumadas. Puedes preparar el pintxo que desees solo tienes que darle rienda suelta a tu creatividad. El plazo participación del concurso terminara el …
Anchoas y boquerones de Casa Santoña
Diferencia entre anchoas y boquerones. El boquerón y la anchoa son el mismo pez. También conocido como bocarte o anchoa europea, el engraulis encrasicolus por su nombre científico, se consume en grandes cantidades en varios países mediterráneos como España, Marruecos, Italia, Grecia y Turquía entre otros. Con una longitud de entre 15 y 20 centímetros …
Celebra tus comidas o cenas en nuestros restaurantes de Madrid
Celebra tus comidas o cenas en nuestros restaurantes de Madrid Casa Santoña Nazaret Situado en el barrio del Niño Jesús, Retiro. Este es nuestro restaurante más longevo, un emblema de la Casa, ideal para celebraciones familiares o de empresa. Además, podrá disfrutar de una gran variedad de vinos seleccionados para este establecimiento. Asimismo, disponemos de una zona de bar, donde puede …
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