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Cerveza Vulturis American Amber Ale

2,40

Color ambar cobrizo oscuro, espuma blanca persistente. Aromas cítricos, florales y resinosos. Carbonatación media, en boca el amargor del lúpulo y el dulzor de la malta se equilibran mutuamente, agradable y sabrosa en su final.

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Cerveza Vulturis American Amber Ale

Cerveza Vulturis American Amber Ale

  • ESTILO: American Amber Ale
  • G. ALCOHÓLICA: 5,5% Vol.
  • AMARGOR: 30 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º/ 8º
  • ORIGEN: Guadalajara
  • MARIDAJE: Carnes a la brasa, cocina condimentada y quesos semicurados.

Origen y proceso

Las india pale ale son cervezas muy aromáticas y con un intenso amargor. El aporte extra de lúpulo permitía que se mantuviesen en perfecto estado durante las largas travesías que los barcos británicos hacían a la India. Cargada con todo el espíritu viajero y aventurero de los antiguos marinos, esta india pale ale es fruto de la colaboración entre cerveza Sanfrutos en España y Boris brew en Corea.

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Recetas de Casa Santoña

Pesos y tamaños

PESO

33cl

ingredientes

Levadura, Lúpulos (sorachi, cascade,amarillo, centennial), Maltas de cebada (Pils, Munich, caramelo)

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