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Cerveza San Frutos Ipa

2,40

Esta India Pale Ale una cerveza elaborada en colaboración con Boris de Mesones, Maestro Cervecero español afincado en Corea, con una gran fama y éxito en la elaboración de cervezas de este estilo. Es una India Pale Ale suave, con un amargor muy agradable, fresco y equilibrado. Fruto de los diferentes lúpulos que lleva en su elaboración muestra una amplia variedad de aromas, que pasan por cítricos, fruta tropical, especias, pino, hierba, etc.

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Cerveza San Frutos Ipa

Cerveza San Frutos Ipa

  • ESTILO: India Pale Ale
  • G. ALCOHÓLICA: 6% Vol.
  • AMARGOR: 45 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º/ 8º
  • ORIGEN: Segovia
  • MARIDAJE: Perfecta para comidas especiadas, intensas y picantes. También con carnes a la brasa y pescados marinados.
  • PREMIOS: Mejor Cerveza de la Feria en el Oktoberfest Artesano de Colmenar 2015. Medalla de Oro en la categoría de India Pale Ale en el Concurso Internacional de Cerveza Artesana (CICA) Madrid 2015.

Origen y proceso

Las india pale ale son cervezas muy aromáticas y con un intenso amargor. El aporte extra de lúpulo permitía que se mantuviesen en perfecto estado durante las largas travesías que los barcos británicos hacían a la India. Cargada con todo el espíritu viajero y aventurero de los antiguos marinos, esta india pale ale es fruto de la colaboración entre cerveza Sanfrutos en España y Boris brew en Corea.

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Recetas de Casa Santoña

Pesos y tamaños

PESO

33cl

ingredientes

Levadura, Lúpulos (sorachi, cascade,amarillo, centennial), Maltas de cebada (Pils, Munich, caramelo)

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